日本初の飲食特化型クラウドファンディングサービス「キッチンスターター」サービス開始
株式会社キッチンスターターは、日本初の飲食特化型クラウドファンディングサービス「キッチンスターター」のサービスを開始したことを発表しました。
キッチンスターターは、店舗・生産者と支援者をマッチングさせ、飲食店の開店を支援するサービスです。
キッチンスターターを利用する店舗・生産者側は、資金調達だけでなく、開店前のマーケティング活動や開発支援、人材紹介までトータル的な飲食店経営のバックアップを受ける事が出来ます。
利用者と店舗側が相互に交流することで、“日本の飲食をもっと豊かに、もっと自由に”することを目指していくとしています。
キッチンスターター:https://kitchenstarter.jp
プレスリリース:http://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000004.000014330.html
- マーケティング
- マーケティングとは、ビジネスの仕組みや手法を駆使し商品展開や販売戦略などを展開することによって、売上が成立する市場を作ることです。駆使する媒体や技術、仕組みや規則性などと組み合わせて「XXマーケティング」などと使います。たとえば、電話を使った「テレマーケティング」やインターネットを使った「ネットマーケティング」などがあります。また、専門的でマニアックな市場でビジネス展開をしていくことを「ニッチマーケティング」と呼びます。
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